Iseng mengolah tape, jadinya cake yang tampilannya menawan dan rasanya istimewa.
Bahan:
150 gr mentega
125 gr gula halus
3 butir telur ayam utuh
2 kuning telur ayam
200 gr tape singkong, haluskan
50 gr keju cheddar parut
Campur dan ayak:
120 gr terigu
20 gr susu bubuk
1 sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga mengembang.
- Masukkan tape, kocok hingga rata. Lalu masukkan campuran tepung terigu, aduk rata dengan perlahan.
- Tuang adonan ke dalam loyang beroles margarine. Ratakan. Taburi keju parut di atasnya.
- Panggang dalam oven bersuhu 180ยบ C selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment