Kwetiau Goreng Ayam

Kwetiau Goreng Ayam bisa menjadi hidangan spesial yang praktis untuk akhir pekan atau santap malam. Ayo buat sendiri, mudah kok..

Bahan:

250 gram kwetiau

1 siung bawang putih, haluskan

100 gram ayam, potong sesuai selera

1 batang sawi hijau, cuci bersih, potong

1 buah tomat, iris tipis

3 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 butir telur, orak arik

Merica secukupnya

Garam secukupnya

Cara Membuat:

• Tumis bawang putih hingga harum.
• Masukkan ayam, aduk hingga setengah matang.
• Tambahkan sawi hijau dan tomat, masak hingga ayam matang.
• Masukkan kwetiau dan telur orak arik, aduk rata.
• Tambahkan kecap asin, kecap manis, merica dan garam. Aduh hingga rata hingga semua bahan matang.
• Tuang dalam piring, sajikan hangat.