Puding santan yang disiram saus strawberry terasa sangat segar dan manis. Cocok untuk hidangan penutup setelah makan siang. Membuatnya tidak sulit lho..
Bahan:
1 bungkus agar-agar tanpa warna
400 ml santan cair
100 gram gula pasir
1 sdt vanila bubuk
Bahan Saus Strawberry:
200 gram strawberry, buang daunnya
2 sdm gula pasir
2 sdm sirup cocopandan
100 ml air matang
Cara Membuat:
- Rebus semua bahan, aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, tuang agar-agar dalam cetakan yang sudah dioles air.
- Dinginkan pada suhu ruangan, lalu masukkan dalam lemari es.
- Untuk saus strawberry, blender semua bahan menjadi satu. Tuangkan dalam wadah.
- Potong-potong puding, siram dengan saus strawberry.
- Puding siap disajikan.
No comments:
Post a Comment