Saturday, September 14, 2013

Vanilla Goat Milk Ice Cream




Bahan:

4 butir telur

400 gram gula 

4 sdt vanila

1/2 sdt garam

500 ml air susu (kurang dari 4sdm) dicampur 3 sdm mentega cair

2 liter susu kambing segar

Cara membuat:

Campur telur, gula, vanila, garam, serta larutan susu-mentega. Tuang ke dalam mesin pengaduk es. Tambahkan susu segar. Aduk rata, lalu bekukan.

No comments:

Post a Comment