Sayuran hijau nan renyah yang dapat menyelamatkan nyawa seseorang dari kanker lambung ini memang merupakan salah satu sayuran terfavorit di Indonesia.
Mengolahnya pun mudah, mulai dari dikukus, digoreng tepung, dibuat salad, ditumis, bahkan sebagai pelengkap sup pun.
Namun, para ibu kerap kali mendapati brokoli yang baru saja mereka beli dari pasar tiba-tiba menguning dan tampak layu. Nah, agar sayur kribo ini tidak cepat layu maka Anda bisa merendam brokoli dalam air es setelah direbus. Ini membuat suhu brokoli tetap stabil dan bahkan sayuran ini jadi lebih lezat saat dikonsumsi.
No comments:
Post a Comment