Jelly Buah Naga Merah

Jelly yang terbuat dari buah naga merah tampak cantik, lezat dan sehat. Anak-anak hingga orang tua menyukainya.

Bahan:

1 buah buah naga merah ukuran sedang

1 bungkus (15 gram) bubuk jelly tanpa rasa

750 ml air

100 gram gula pasir (dapat disesuaikan dengan rasa manis buah naga)

Potongan kiwi untuk hiasan.

Cara Membuat:

• Blender daging buah naga merah hingga halus. Sisihkan.
• Rebus gula dan bubuk jelly hingga tercampur rata dan mendidih, matikan api.
• Campur adonan dengan jus buah naga merah, aduk hingga tercampur rata.
• Tuang adonan dalam cetakan kesukaan Anda.
• Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas.
• Keluarkan Jelly Buah Naga Merah dari cetakan, lalu hias dengan potongan kiwi.