Molten Chocolate Lava Cake

Biasa Anda temui di fast food, kini Anda bisa membuat kue cokelat dengan lelehan cokelat di tengahnya.

Bahan :

4 kotak Baking chocolate

Butter

2 butir telur

1 cup gula halus

6 sdm tepung

2 kuning telur

Whipping cream

2 sdm gula

Cara Membuat :

1. Tempatkan butter dan cokelat batang di mangkok tahan panas sekitar 1 menit.  Butter akan meleleh sedangkan cokelat tidak, aduk cokelat hingga tercampur.

2. Masukkan gula, telur dan kuning telur. Aduk hingga rata, masukkan tepung.

3. Olesi cup cake dengan butter, masukkan adonan. Panggang sekitar 14 menit. Angkat dan biarkan 1 menit.

4. Balik cake dan sajikan dengan whipped cream. Bisa juga Anda tambahkan dengan stroberi.