Sunday, September 1, 2013

Es Loli Buah




Musim kemarau seperti sekarang ini paling nikmat jika ditemani dengan es buah lolipop yang segar. Sangat mudah cara membuatnya

Bahan :

450 gram buah seperti stroberi, blackberry, raspberry atau blackcurrant ( sesuai selera )

75 gram gula

Cara membuat:

  • Haluskan buah yang Anda sukai dengan blender dan masak selama 4 menit di atas api kecil.
  • Setelah dimasak dinginkan jus lalu tuangkan gula dan aduk hingga gula larut.
  • Cicipi jus buah, tambahkan lagi sedikit gula jika masih terasa asam
  • Saring jus buah tersebut agar tidak tercampur dengan biji kemudian masukkan ke dalam cetakan es loli dan masukkan ke dalam lemari es semalaman.
  • Siap disajikan keesokan harinya.

Mudah bukan? Hanya dengan mem-blend buah kesukaan, Anda sudah dapat menikmati es loli yang segar di hari yang panas. Selamat menikmati.

No comments:

Post a Comment