Vanilla Goat Milk Ice Cream
Bahan:
4 butir telur
400 gram gula
4 sdt vanila
1/2 sdt garam
500 ml air susu (kurang dari 4sdm) dicampur 3 sdm mentega cair
2 liter susu kambing segar
Cara membuat:
Campur telur, gula, vanila, garam, serta larutan susu-mentega. Tuang ke dalam mesin pengaduk es. Tambahkan susu segar. Aduk rata, lalu bekukan.
No comments:
Post a Comment