Nasi Goreng Udang Jagung Manis

Nasi Goreng Udang Jagung Manis menawarkan kelezatan dari udang yang gurih berpadu dengan manis jagung alami. Praktis dan enak, harus Anda coba.

Bahan:

500 gram nasi putih

200 gram udang ukuran kecil-sedang, buang kepala dan kulitnya

3 siung bawang putih, cincang halus

2 butir telur, buat orak-arik

50 gram butiran jagung manis

50 gram kacang polong

½ sdt merica bubuk

1 sdt garam

1 sdt minyak wijen

2 sdm kecap manis

Taburan:

Bawang goreng

Irisan daun bawang

Cara Membuat:

• Tumis bawang putih hingga harum.
• Tambahkan udang, aduk-aduk hingga udang berubah warna.
• Masukkan nasi, telur orak-arik, kacang polong dan jagung manis, aduk hingga tercampur rata.
• Tambahkan kecap manis, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.
• Masak hingga semua bahan matang, angkat.
• Sajikan di atas piring saji, taburi dengan bawang goreng udang irisan daun bawang kecil.